В этой книге вы найдёте простые и действенные советы о том, как правильно собрать урожай и сохранить полезные свойства овощей и фруктов на весь год. Авторы книги предлагают не только рекомендации, которые помогут упростить и ускорить работу с урожаем, сделать её более эффективной и приятной, но и новые интересные рецепты домашних заготовок.
Для любого огородника важно не только вырастить богатый урожай, но и сохранить его со всеми полезными качествами и свойствами. Этот полный справочник поможет вам узнать обо всех сроках и методах сбора урожая в саду и огороде. Вы найдёте рекомендации по подготовке погребов и хранилищ, секреты и тонкости домашних заготовок, которыми вы сможете радовать своих близких круглый год.
Как рассказать о ландшафтном дизайне, садоводстве и агротехнике, об уходе за домом и занимательной кулинарии нестандартно и нескучно?Ольга Платонова, автор и ведущая телепрограмм о садоводстве, не первый год помогает дачникам сделать жизнь на загородном участке проще,...
подробнее
Думаете, красивый сад – это сложно и дорого? Каждый раз скупая в садовом центре ворох различных растений, не понимаете, куда их разместить? Автор этой книги когда-то сама столкнулась с проблемой поиска места для ещё одного куста пионов или саженца ели. В результате...
подробнее
Ранний (105-110 дней) сорт для открытого грунта и плёночных укрытий. Растение детерминантное, компактное, среднеоблиственное, высотой 40-55 см. Требует умеренного пасынкования. Первое соцветие закладывается над 6-7 листом, последующие – через 1 лист. На главном стебле 5-6...
подробнее
Раннеспелый сорт для выращивания в открытом и защищённом грунте, а также на подоконниках и балконах. Розетка листьев приподнятая, высотой 18-25 см, диаметром 8-10 см. Листья зелёные, удлинённо-овальной формы, имеют пикантный, приятный вкус, напоминающий вкус хрена. Они богаты витаминами, солями калия, железа, йода. Рекомендуется в свежем виде, для приготовления салатов и в качестве приправы к мясным блюдам...
подробнее
Великолепный сладкий сорт с крупными корнеплодами. Убирают урожай на 110-120 день после всходов. Корнеплоды массой 170-220 г, сортотипа Берликум/Флакке, оранжевого цвета – это настоящий взрыв из витамина С и β-каротина, который в организме превращается в провитамин А. Сочные,...
подробнее
Сорт выведен селекционерами Урала. Сложные климатические условия служили прекрасным фоном для отбора элитных форм, что выгодно отличает этот сорт от его собратьев «сердец» из других регионов. Легко адаптируется к любым условиям, прошел экологическое испытание в разных...
подробнее
